古酒BAR＆琉球DINING　カラカラ と ちぶぐゎー

うちの店主、長嶺哲成が編集長としてかかわって、
沖縄の「ぬちぐすい」食材を紹介して食べもの付きでお届けする
「おきなわ食べる通信」がこのたび創刊になります。
その創刊記念パーティが今度の日曜日にあります。
内容は下記のとおりです。
興味がある方、ぜひ、ご参加ください。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

いよいよ、8月に「おきなわ食べる通信」が創刊します。

大量には生産できないけれど、
家族に安心して食べてもらえるモノづくりにこだわる
「つくる人」の思いを紹介し、
購読していただける「食べる人」には、
お試しでその「つくった物」もお送りする
というタブロイド紙です。

7月31日に那覇で、創刊記念パーティーを開催します。
お時間があれば、ぜひご参加ください。

おきなわ食べる通信は、沖縄と東京に編集室を置く2局体制！
「食べる通信」とは何か、を共同編集長の長嶺哲成と唐木徹からご説明し、
これから特集予定の沖縄の「つくり手」の方にも参加していただく予定です。

また、紙面で紹介する予定の「つくる人」が作った「つくった物」を、
ホテルで調理してもらい、皆さんに楽しんでいただこうと思っています。
みなさまのご参加、お待ちしております。

なかなか聞くことが出来ない「生産者の生の声」を聞いてみたい方
、「沖縄の本当においしいものを食べてみたい」という方、
「食べる通信」に興味がある方、
「編集長たちととにかく盛り上がりたい」という方、
ぜひ楽しいひとときに足をお運びください。


『おきなわ食べる通信』創刊記念パーティーin那覇
　●日時：7月31日（日）18:00〜20:00
　●場所：那覇国際通り　ホテルロイヤルオリオン
　　　　（ゆいレール牧志駅より徒歩3分）
　●会費：3000円(ビュッフェ・ワンドリンク付・泡盛の試飲)
　　※小学生以下1000円、未就学児：無料
　●お申し込み：Facebookイベントページの「参加予定」ボタンをクリックのうえ、
チケット(http://peatix.com/event/186208)をご購入ください。
　　※編集部にお問合せいただいた方はチケットを取り置きますので当日支払いで大丈夫です。
　　※キャンセルの場合は、2日前までにご連絡ください。　　
　　※クレジットカードがない方は、下記までご連絡下さい。

　●お問い合わせ　おきなわ食べる通信　へのメッセージ
　　　または、メール　okinawa@taberu.me　宛
　　　03-3664-3601（月～金9:30～18:30）
　●主催：おきなわ食べる通信


「食べる通信」とは　http://taberu.me/corporate
「食べる通信」の楽しみ方　http://taberu.me/howto
『おきなわ食べる通信』のお申し込み　https://taberu.me/subscribe/okinawa